L’Appaloosa est une race de chevaux de selle originaire du nord-ouest des États-Unis. Issue des montures perdues par les colons européens, les mustangs, elle est sélectionnée traditionnellement par les Premières nations Nimíipuu (Nez-Percés) établis près de la rivière Palouse. La grande particularité de ces chevaux est d’avoir très souvent une robe tachetée, entre autres caractéristiques physiques étonnantes.

Les Nimíipuu perdent la plupart de leurs chevaux lors de leur migration de 1877 et la race connaît un déclin de plusieurs décennies, ne survivant que grâce à la ténacité de quelques éleveurs, jusqu’à la création d’un stud-book en 1938. Depuis le milieu du xx^e siècle, de très nombreux croisements avec des chevaux Quarter Horses et Pur-sang sont effectués. Au début du xxi^e siècle, peu de différences existent, hormis la robe, entre l’Appaloosa, le Quarter Horse et le Paint Horse, qui forment les trois races autorisées dans les concours internationaux de monte western. Désormais, l’Appaloosa est l’une des races les plus populaires aux États-Unis. Il a été nommé le cheval officiel de l’État de l’Idaho en 1975. En 1997, il est reconnu en France par les Haras nationaux. L’Appaloosa a influencé beaucoup d’autres races de chevaux, y compris des chevaux d’allures. Son schéma de couleur est d’un grand intérêt pour ceux qui étudient la génétique équine. Ce cheval est également présent dans nombre d’œuvres de la culture populaire, notamment des films.

Les Nimíipuu élèvent aujourd’hui une race appelée cheval des Nez-Percés ou cheval de Palouse, obtenue par croisement d’Appaloosas « modernes » avec des Akhal-Teké, assez ressemblants aux Appaloosas originels.